FRA 🇫🇷

La nourriture que j’aime

Riso, patate e cozze

 

En ce qui concerne la nourriture, je suis traditionaliste et je préfère les saveurs naturelles et complètes qui découlent des utilisations culinaires de la cuisine populaire, avec quelques touches de créativité moderne pour la rendre plus intéressante et plus attrayante pour nos palais. La bonne cuisine traditionnelle est celle qui m’inspire quand je suis dans la cuisine et quand je mange au restaurant. Je recherche donc des plats qui raviront mes papilles et qui seront un plaisir pour les yeux et un voyage dans la mémoire.

 

Il Tamigi a Londra
Voyager

L’attraction à voyager est probablement héritée des générations précédentes, de mes ancêtres qui ont voyagé pour le travail, plus que le plaisir, et doit avoir planté en moi les germes de la curiosité et du sens de l’aventure que je ressens comme une partie indissociable de mon mode de vie. Si je reste trop longtemps au même endroit, je commence à me sentir mal à l’aise et impatient de bouger, d’explorer ce qui dépasse les limites de ce que je connais à ce moment-là. La tension de voyager doit probablement être liée au fait de voyager depuis ma période prénatale et du fait d’obtenir un plaisir ancestral.

Campo di grano con cipresso – Van Gogh

Arti visive

Mi dà un grande piacere visitare gallerie d’arte e musei dove si può passare il tempo ad ammirare, con uno sguardo più attento e diretto, le opere d’arte di quel periodo, dalla National Gallery di Londra al Musée d’Orsay di Parigi e oltre, e ottenere una vera sensazione della tela e delle pennellate che definiscono il materiale e la struttura del dipinto. Ho fatto una selezione dei miei quadri e dei musei preferiti da sfogliare nelle pagine seguenti.

Le mie arti visive preferite

Sunset from the pier in Mola
Fotografia

Uno dei miei soggetti preferiti per la fotografia è la natura, in tutte le sue possibili espressioni, anche se il più straordinario spettacolo naturale è senza dubbio un tramonto, con la sua fugace esplosione di colori. I riflessi del sole sull’acqua rendono questo fine giornata ancora più emozionante, con combinazioni di colori contrastanti e composizione di forme riflesse. Ciò che trovo particolarmente attraente nel fotografare i tramonti è l’imprevedibilità del risultato finale. Non si sa mai come, anche una scena molto familiare, si realizzerà nella luce incandescente ed inaspettata di un tramonto.

Fotografia
Ritratto di Chopin

La mia musica preferita

Essendo stato introdotto alla musica in modo tradizionale, ho un debole per la musica classica, in tutte le sue varietà, dalla musica barocca alla musica contemporanea, dai pezzi orchestrali alle composizioni per pianoforte. Sono un appassionato ascoltatore di musica, visto sono connesso alla mia raccolta musicale sul mio Iphone per ore ogni giorno. Oltre alla musica classica, la mia libreria di ascolto si estende ad una gamma di musica molto eclettica, che spazia dal jazz all’ambient, dal rock alla world music. Come per altri aspetti del mio stile di vita, sono musicalmente curioso e amo scoprire nuove sonorità da aggiungere alla mia lista di colonne sonore preferite.

Musica

Libri

 

La lettura è sempre stata una delle mie passioni, sin da quando ho cominciato ad imparare a leggere da bambino. Purtroppo oggi non riesco a dedicare alla lettura il tempo che vorrei e, spesso la lettura è rimasto un piacere che posso coltivare solo quando sono in viaggio e devo passare il tempo delle trasferte. I miei gusti rispetto ad un buon libro sono molto variegati e, a volte, influenzati dalla mia curiosità su un posto che sto visitando o un periodo storico che voglio approfondire. Quindi su questo blog troverete una varietà eclettica di libri di ogni genere e scritti in diverse lingue.
I miei libri preferiti

 
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