Stroganoff de carne ๐Ÿฅฉ๐Ÿฅ›๐Ÿ‡ท๐Ÿ‡บ

Stroganoff (ะ‘ะตั„ัั‚ั€ะพฬะณะฐะฝะพะฒ) รฉ um prato popular de pedaรงos de carne salteados servidos em um molho com creme de leite (smetana), tรญpico da culinรกria russa. Desde suas origens na Rรบssia de meados do sรฉculo 19, tornou-se popular tambรฉm em todo o mundo, com variaรงรตes considerรกveis da receita original. Seu nome vem da associaรงรฃo com a rica e famosa famรญlia russa Strogonoff, cujos chefs podem ter criado … Continue reading Stroganoff de carne ๐Ÿฅฉ๐Ÿฅ›๐Ÿ‡ท๐Ÿ‡บ