apulia, Italy, puglia, Restaurants, Ristoranti

La cantina del mondo, Monopoli 🍽🍤🇮🇹

🇮🇹 La cantina del mondo è un nuovo ristorante gourmet a Monopoli con una cucina raffinata e un servizio eccellente. Nato da un’iniziativa di un gruppo di giovani intraprendenti, sotto la guida dello chef Marco Calzolaio, questo ristorante sicuramente si affermerà come un ottimo locale dove gustare dei piatti della cucina pugliese con un accento internazionale. La mia preferenza va come sempre ai piatti di …

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Enzo Martinelli06/03/202131/07/20219 Comments

apulia, puglia, Restaurants, Ristoranti

Chez nous, Bitonto 🍽🍤🇮🇹

🇮🇹 Chez nous è un nuovo ristorante gourmet a Bitonto con cucina raffinata e servizio eccellente. Una vera chicca con piatti preparati e presentati con grande cura con ingredienti locali accuratamente selezionati. Per questo primo assaggio siamo andati con dei piatti tutti di pesce ma sicuramente da provare anche i piatti di terra. Un ambiente raffinato e piacevole con una cucina di classe che si … Continue reading Chez nous, Bitonto 🍽🍤🇮🇹

Enzo Martinelli11/01/202106/03/20215 Comments

travel, viaggi

Cartes postales des Pouilles 🖼⛪️🥘

Les Pouilles sont un bel endroit à visiter et à découvrir, même pour quelqu’un qui y est né et y a vécu et qui pourrait souffrir de la banalité d’être exposé quotidiennement à des lieux inspirants. Souvent, vous pouvez trouver quelque lieu d’intéressant à explorer, même dans les endroits les plus habitués. Il suffit d’un tout petit effort de curiosité et d’ouverture d’esprit. Récemment, je … Continue reading Cartes postales des Pouilles 🖼⛪️🥘

Enzo Martinelli03/09/202003/09/20203 Comments

apulia, puglia, Restaurants, Ristoranti

Trattoria Il brigante, Monopoli 🍤🍝🇮🇹

🇮🇹 Squisite specialità di mare alla Trattoria Il Brigante, uno dei migliori ristoranti di pesce a Monopoli per qualità del cibo e del servizio, sicuramente uno dei miei ristoranti di pesce preferiti in Puglia. Il ristorante è situato nel centro storico della città ed è facilmente accessibile dal lato del porto. Ottima la preparazione di antipasti caldi misti da dividere a tavola e gustosi primi e … Continue reading Trattoria Il brigante, Monopoli 🍤🍝🇮🇹

Enzo Martinelli03/05/201923/08/20217 Comments